Есть мнение, что старение организма -это постепенная утрата воды. Кроме того, очень многие заболевания связаны с недостаточным количеством потребляемой жидкости ( менее 2,5л в день). Амереканский врач Ф.Батмангхелидж утверждает, что это и аллергия, и астма, и гастрит, и остеопороз, депрессия и многие другие.

Также по его мнению, употребление данного количества жидкости на протяжении дня помогает постепенно сбрасывать лишний вес безо всяких диет. Объясняется это так - стакан воды стимулирует нашу нервную систему на протяжении 1-2 часов, при том вырабатывается адреналин, который повышает активность фермента, расщепляющего жир.