lia | Дата: Четверг, 27.08.2009, 08:58 | Сообщение # 1 |
Продвинутый лайфхакер
Группа: Администраторы
Сообщений: 1056
Статус: Offline
| Соус дает возможность приготовить из одних и тех же продуктов совершенно разные по вкусу блюда. Использование соусов помогает разнообразить, сделать более праздничными даже обычне ежедневные трапезы. Какие соусы вы готовите? Какие секреты приготовления знаете? Какие соусы к каким блюдам подаете? Делитесь полезной информацией в этой теме, пожалуйста!
Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
|
|
| |
lia | Дата: Четверг, 27.08.2009, 09:05 | Сообщение # 2 |
Продвинутый лайфхакер
Группа: Администраторы
Сообщений: 1056
Статус: Offline
| На днях опробовала вот такой дастаточно вкусный соус - он хорошо идет к мясу, рыбе и овощам. АЙОЛИ ( французский чесночный соус) Берем 4 большие дольки чеснока, растираем их, добавляем 1 желток и по немногу 1стакан растительного масла. Растираем хорошенько дальше. Затем приправляем немного соком лимона, солим и добавляем 1 чайную ложку воды. Еще раз все хорошенько перемешиваем и соус готов.
Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
|
|
| |
flylara | Дата: Пятница, 28.08.2009, 20:17 | Сообщение # 3 |
Молодой лайфхакер
Группа: Друзья
Сообщений: 337
Статус: Offline
| ого, а это не очень много-стакан растительного масла?
|
|
| |
lia | Дата: Суббота, 29.08.2009, 13:16 | Сообщение # 4 |
Продвинутый лайфхакер
Группа: Администраторы
Сообщений: 1056
Статус: Offline
| А он такой наподобе майонеза получается
Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
|
|
| |