Помидорки половинками
• Помидор свежий
• Лук репчатый
• Перец черный горошком
• Чеснок
• Вода — 3.5 л
• Сахар-песок — 2 стак.
• Соль — 4ст. л
• Уксус — 1,5 стак.
Моем помидорки и режем половинками. на дно банки кладем кольцо лука и дольку чеснока, 7 шт перца горошка, накладываем помидорки Готовим маринад и заливаем им помидоры. Стерилизуем банки 10 минут и закатываем. Получается где-то 10 литровых банок. Мы едоки не особые - поэтому я делала поллитровые баночки, чтоб на один раз открыть и съесть. Одну не выдержали - открыли попробовать - объедение!!!!! Муж сказал побольше таких помидорок наставить