Воскресенье, 22.09.2019, 07:57
Приветствую Вас Гость | RSS

Lifehack как образ жизни современной женщины

Пельмени , манты и прочее.. - Форум: Lifehack для женщин

ГОРЯЧИЕ ТЕМЫ ФОРУМА
  • Мини -опрос - жить позитивно можно или почти невозможно? (5)
  • Похудеем к лету - хвалилочка и пиналочка (21)
  • Кушаем и худеем! (18)
  • Я начала вести записи доходов и расходов. Присоединяйтесь! (33)
  • Лайфхаки для повышения самооценки, обретения уверенности (30)
  • Мини-опрос - занимаетесь ли вы самообразованием? (17)
  • Дрожжевое тесто - пироги, булочки , плюшки и прочее (5)
  • Новости (10)
  • Одежда по каталогам - у вас есть опыт? (6)
  • Подарки своими руками (3)
  • Лайфхак - 108 шагов по ручью (17)
  • Лайфхаки - необычные способы похудания (18)
  • Лафхаки для удачной покупки меда (9)
  • Домашняя одежда и обувь (10)
  • Что должно быть в гардеробе ? (8)
  • Лайфхак- хронометраж дня (23)
  • Любимые блинчики!!! (10)
  • Выбираем аксессуары (2)
  • Плюсы и минусы планирования (5)
  • Лайфхак- питательные салатики (7)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Форум: Lifehack для женщин » ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА » Постигаем кулинарное искусство вместе » Пельмени , манты и прочее..
    Пельмени , манты и прочее..
    ЮленькаДата: Суббота, 01.08.2009, 17:24 | Сообщение # 1
    Молодой лайфхакер
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 447
    Репутация: 2
    Статус: Offline
    . Люблю я домашние пельмени-вареники очень-очень. Давайте делитсья рецептами теста, начинки, секретами приготовления в этой теме
     
    КиришаДата: Суббота, 01.08.2009, 19:24 | Сообщение # 2
    Изучающий лайфхакинг
    Группа: Друзья
    Сообщений: 103
    Репутация: 1
    Статус: Offline
    Скажите как капустные вареники вкусные сделать?

    Светить везде! Светить всегда!
     
    liaДата: Воскресенье, 02.08.2009, 19:30 | Сообщение # 3
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    Кириша, не разу такой не встречала dry

    Хочу поделиться тестом именно для вареников. mtv более сейчас ягодный сезон. Раньше я делала обычное пельменное тесто, а потом нашла вот этот рецепт( получается гораздо вкуснее!!!):
    ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ
    2 яйца растереть с 20г сливочного масла, столовой ложкой сахара, цепоткой соли. Дбавить 150г молока, влить смесь в муку( 400г) предварительно просеянную и замесить тесто. дать ему постоять под салфеточкой около получаса и потом лепить вкусные вареники.


    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    liaДата: Понедельник, 03.08.2009, 14:50 | Сообщение # 4
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    Кириша, сегодня как раз журнальчик с рецептами купила. там вот такой рецепт пельмешек, правда
    ПЕЛЬМЕНИ С КАПУСТОЙ И МЯСОМ
    Тесто - 3 стакана муки, 200мл. воды, яйцо, соль - замесить и оставить на 30 минут.
    Начинка - нашинковать капусту, обжарить вместе с фаршем, луком. Пропустить все через мясорубку ( или в комбайне измельчить), добавить специи, соль.
    Далее лепить пельмешки. Для любителей капусты предлагают сделать фарш из одной капусты и далее тоже перекрутить все и делать пельмешки только с ней.

    Я себе рецептик пометила - сперва попробую и с мясом и с капустой. И я всегда к капусте добавляю морковь - ну как без нее.


    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    flylaraДата: Вторник, 04.08.2009, 19:17 | Сообщение # 5
    Молодой лайфхакер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 337
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    я, для вареников капусту просто тушу. добавляю болгарский перчик, морковь, лук, томат или помидоры и все. а мясорубкой пользуюсь ну очень редко, она ручная и ее потом еще мыть надо tongue а это не лайфхак
     
    ПчелкаДата: Вторник, 06.10.2009, 16:51 | Сообщение # 6
    Молодой лайфхакер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 177
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Нашла вот такой рецептик
    ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
    2стакана муки
    1стакан воды
    50 грамм масла сливочного
    1 яйцо
    Вскипятить воду,положить масло масло,посолить по вкусу. Постоянно помешивая всыпаем всю муки. Снимаем с огня, даем немного остыть и вводим яйцо, опять же постоянно мешая. Полностью даем остыть и лепим пельмешки.

    Никто не пробовал? Мне как-то не понятно - лепить руками из теста, что получилось или как в обычных пельменях добавить еще муки и раскатать в пласт, а потом делать пельмени?


    Летать в любой ситуации!!!
     
    Форум: Lifehack для женщин » ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА » Постигаем кулинарное искусство вместе » Пельмени , манты и прочее..
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:
    Rating All.BY