Среда, 19.06.2019, 10:54
Приветствую Вас Гость | RSS

Lifehack как образ жизни современной женщины

Домашние пироги и торты - Страница 2 - Форум: Lifehack для женщин

ГОРЯЧИЕ ТЕМЫ ФОРУМА
  • Мини -опрос - жить позитивно можно или почти невозможно? (5)
  • Похудеем к лету - хвалилочка и пиналочка (21)
  • Кушаем и худеем! (18)
  • Я начала вести записи доходов и расходов. Присоединяйтесь! (33)
  • Лайфхаки для повышения самооценки, обретения уверенности (30)
  • Мини-опрос - занимаетесь ли вы самообразованием? (17)
  • Дрожжевое тесто - пироги, булочки , плюшки и прочее (5)
  • Новости (10)
  • Одежда по каталогам - у вас есть опыт? (6)
  • Подарки своими руками (3)
  • Лайфхак - 108 шагов по ручью (17)
  • Лайфхаки - необычные способы похудания (18)
  • Лафхаки для удачной покупки меда (9)
  • Домашняя одежда и обувь (10)
  • Что должно быть в гардеробе ? (8)
  • Лайфхак- хронометраж дня (23)
  • Любимые блинчики!!! (10)
  • Выбираем аксессуары (2)
  • Плюсы и минусы планирования (5)
  • Лайфхак- питательные салатики (7)
  • [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 2 из 2
    • «
    • 1
    • 2
    Форум: Lifehack для женщин » ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА » Постигаем кулинарное искусство вместе » Домашние пироги и торты
    Домашние пироги и торты
    liaДата: Среда, 01.07.2009, 21:15 | Сообщение # 1
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    Все- таки покупная выпечка ни в какое сравнение не идет с домашней. Поэтому, при всей нашей занятости, периодически наши дома наполняются чарующими ароматами вкуснейших пирогов \ тортов. А какой рецепт самый любимый у вас,чем вы удивляете своих домашних и заглянувших в гости друзей?

    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    liaДата: Пятница, 31.07.2009, 19:25 | Сообщение # 16
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    Leta, спасибо за замечательные рецепты. Первый мне знаком, у нас он называется "Аннушка" biggrin
    А вот второй сегодня опробовала - очень люблю пироги с творожной начинкой. делала и с орехами, и с черникой - получился с двойной начинкой. Очень вкусно!!!!
    Прикрепления: 1523735.jpg(339.9 Kb)


    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    LetaДата: Пятница, 31.07.2009, 21:20 | Сообщение # 17
    Изучающий лайфхакинг
    Группа: Друзья
    Сообщений: 36
    Репутация: 3
    Статус: Offline
    lia, ой как здорово! Уже даже приготовила!

    Еще один!
    Пирог «Ягодный со снегом».
    Тесто: 2 желтка, 0.5 ст. сахара, 125 г. маргарина, ½ ч.л. соды, мука. Начинка: 1,5 ст. брусники или любых ягод, 2 белка, 1/3 ст. сахара.
    Желтки растереть с сахаром и размягченным маргарином, добавить соду, всыпать столько муки, чтобы получилось густое тесто, слепить его в колобок и положить на 20 мин. В морозилку. Для выпечки тесто натереть на крупной терке в форму, смазанную маслом. Сверху выложить ягоды м поставить в духовку на 20 мин. Взбить крем (белки с сахаром) в густую пену. На начинку выложить «снег» из белков, поставить в духовку на 4-5 мин при температуре не выше 130 градусов.

    Как же вкусно сочетание кисловатой ягодки со слоем "снега"!

     
    flylaraДата: Пятница, 31.07.2009, 21:49 | Сообщение # 18
    Молодой лайфхакер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 337
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Leta,спасибо за рецепты. хотела завтра делать пирожки с творогом да не судьба им(пирожкам) будет пирог biggrin
     
    liaДата: Четверг, 27.08.2009, 08:39 | Сообщение # 19
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    Наконец то дождались яблок нового урожая. У нас все обожают шарлотку Я очень люблюсливовую шарлотку.
    ШАРЛОТКА
    3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки. нарезать 3-4 яблока небольшими кусочками, перемешать с тестом и вылить в смазанную маслом форму. выпекать ...ой не знаю - ориентируюсь на поднятие и образование корочки.
    Главное - не открывать духовку в процессе выпекания.


    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    ПчелкаДата: Понедельник, 31.08.2009, 07:34 | Сообщение # 20
    Молодой лайфхакер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 177
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Мы делаем шарлотку не только с яюблоками, но и со сливами, с алычой и даже ревенем . Классно получается!!!
    А когда с яблоками - всегда корицу добавляю - они очень хорошо сочитаются.


    Летать в любой ситуации!!!
     
    flylaraДата: Понедельник, 31.08.2009, 21:57 | Сообщение # 21
    Молодой лайфхакер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 337
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    Сегодня делала шарлотку,муж ел и нахваливал. чем не повод гордиться собой?спасибо lia, вовремя ты написала про шарлотку и про журнал успехов(в другой темке)
     
    liaДата: Пятница, 25.09.2009, 17:06 | Сообщение # 22
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    Нашла очень старенький и вкусный рецептик. Хочу занести в нашу копилочку, а на днях, как выздоровеем, и сделать
    ПИРОГ ИЗ СГУЩЕНКИ
    1 банка сгущенки (не вареной)
    1 стакан муки
    1 яйцо
    0,5 ч.л. гашеной соды
    Взбить яйцо, добавить сгущенку, гашеную соду, муку. Хорошо перемешать. тесто разделить на две части и выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов
    Крем сюда - или сметана с сахаром или молочный заварной ( 1 ст молоко+ 1 ст. л мука+ 1-2 ложки сахара, можно еще и один желточек, но я делаю и без него smile


    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    МанюняДата: Суббота, 26.09.2009, 09:38 | Сообщение # 23
    Изучающий лайфхакинг
    Группа: Модераторы
    Сообщений: 139
    Репутация: 1
    Статус: Offline
    Открыла для себя новый рецептик -Насыпной яблочный пирог
    на компе удже давно лежал - все никак не могла испробовать. а вот вчера сподвиглась - и была вознаграждена biggrin
    надо: яблоки - 4-5 шт (1 кг),
    сливочное масло - 120-150 г,
    ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога - ~1-2 чайных ложки
    для сухой смеси
    мука - 1 стакан,
    манная крупа - 1 стакан,
    сахар - 1 стакан,
    разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
    ванильный сахар - 1 чайная ложка или ванилин на кончике ножа

    Сперва надо приготовить сухую смесь: Муку просеять с разрыхлителем. Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
    Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
    В несмазанную маслом форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы(последним слоем должна быть сухая смесь).
    Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
    Выпекать при температуре 180°C примерно 40-45 минут.
    За 5-7 минут до готовности посыпать пирог ванильным или обычным сахаром и снова поставить в духовку, чтобы поверхность пирога закарамелизовалась.

    Пирог очень вкусный и очень сытный. Хоть всем и понравился, все же не исчез за считанные минуты, как это бывает обычно biggrin


    Маленькими шажками к большой цели!
     
    flylaraДата: Четверг, 23.12.2010, 21:13 | Сообщение # 24
    Молодой лайфхакер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 337
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    торт пражский
    2 яйца
    1 стакан сахара
    200г сметаны
    0,5 банки сгущенки
    1.5 стакана муки
    3л какао
    1ч. л.соды(погасить)
    все перемешать. тесто будет полужидким. испечь 2коржа
    крем
    200гмягкого масла
    0,5 банки сгущенки
    приятного аппетита cake
     
    liaДата: Воскресенье, 26.12.2010, 20:20 | Сообщение # 25
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    ООО, пражский!! супер!! Когда то его готовила моя тебя - вкус потрясающий!!!
    надо будет сделать на праздники!
    Спасибо!!!!


    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    liaДата: Суббота, 15.01.2011, 00:18 | Сообщение # 26
    Продвинутый лайфхакер
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1056
    Репутация: 5
    Статус: Offline
    Интересный вариант торта "Наполеон"
    Тесто: 3 ст.муки
    3 ст.ложки топленого масла
    3 ст.л. сметаны
    0,5 ч.л. соды
    0,5 ст.сахара
    5 белков
    соль
    Делаем 16-17 пышек, раскатываем в тонкие блиночки и выпекаем на легком огне (в духовке
    Крем: 1 л молока вскипятить
    5 желтков взбить с 1 ст.сахара. 0,75 ст.муки размешать в 0,5 ст.молока. Влить в кипящее молоко сначала желтки с сахаром, потом муку с молоком и варить до легкой густоты. Мазать коржи горячим кремом, посыпать крошкой и в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита !


    Возможно - все!!!! Главное -найти нужный лайфхак!
     
    flylaraДата: Суббота, 15.01.2011, 13:40 | Сообщение # 27
    Молодой лайфхакер
    Группа: Друзья
    Сообщений: 337
    Репутация: 0
    Статус: Offline
    интересный рецепт, надо попробовать smile
     
    Форум: Lifehack для женщин » ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА » Постигаем кулинарное искусство вместе » Домашние пироги и торты
    • Страница 2 из 2
    • «
    • 1
    • 2
    Поиск:
    Rating All.BY